

Giovane ed esperto? Non è un controsenso!
Da enologo in cantine private a viticoltore indipendente
Stephan Rohregger ha rilevato la tenuta Prälaterhof dai suoi genitori solo nel 2019. Sarebbe però davvero sbagliato credere che il giovane viticoltore manchi di esperienza. In fondo, Rohregger non ha alle spalle solo una formazione come enologo, ma anche diverse esperienze raccolte come cantiniere presso una grande e famosa cantina privata altoatesina.
Stephan Rohregger si descrive come "ambizioso e alla continua ricerca della qualità". Il che, in concreto, significa che la qualità è l'obiettivo, al quale il vignaiolo e l'enologo - due in uno - lavorano con rigore. "Tutti i vini vengono affinati - come da tradizione - in contenitori di cemento o in botti di legno e vengono invecchiati almeno un anno" - così Rohregger. In questo modo si ottengono vini non solo di alta qualità, ma anche piuttosto noti. Non si tratta quindi di vini mainstream, ma di vini che esprimono le zone nelle quali crescono le viti, le vigne della tenuta Rohregger di Pianizza di Sotto, nel Comune di Caldaro. Il vignaiolo ne parla utilizzado il termine "molto interessanti".
Le vigne si trovano in parte a Caldaro, a 440 m s.l.m. Sono viti di Schiava che hanno fino a 90 anni, oltre che di Pinot grigio e Sauvignon. Altre vigne della tenuta Prälatenhof si trovano nel Comune di Cortaccia, a Corona, a 800 m s.l.m., dove crescono viti di Sauvignon, Pinot nero e Pinot bianco.
Due vigne, due zone completamente diverse, cinque vitigni e un'unica, grande sfida per la terza generazione di Rohregger al Prälatenhof: produrre vini pregiati.
Stephan Rohregger si descrive come "ambizioso e alla continua ricerca della qualità". Il che, in concreto, significa che la qualità è l'obiettivo, al quale il vignaiolo e l'enologo - due in uno - lavorano con rigore. "Tutti i vini vengono affinati - come da tradizione - in contenitori di cemento o in botti di legno e vengono invecchiati almeno un anno" - così Rohregger. In questo modo si ottengono vini non solo di alta qualità, ma anche piuttosto noti. Non si tratta quindi di vini mainstream, ma di vini che esprimono le zone nelle quali crescono le viti, le vigne della tenuta Rohregger di Pianizza di Sotto, nel Comune di Caldaro. Il vignaiolo ne parla utilizzado il termine "molto interessanti".
Le vigne si trovano in parte a Caldaro, a 440 m s.l.m. Sono viti di Schiava che hanno fino a 90 anni, oltre che di Pinot grigio e Sauvignon. Altre vigne della tenuta Prälatenhof si trovano nel Comune di Cortaccia, a Corona, a 800 m s.l.m., dove crescono viti di Sauvignon, Pinot nero e Pinot bianco.
Due vigne, due zone completamente diverse, cinque vitigni e un'unica, grande sfida per la terza generazione di Rohregger al Prälatenhof: produrre vini pregiati.

"In modo caratteristico e autentico, nella nostra cantina vinifichiamo in botti di cemento o di legno, dove i vini rimangono per almeno un anno".
Stephan Rohregger, viticoltore presso la tenuta Prälatenhof
Angebaute Weinsorten
Blauburgunder
Weißburgunder
Vernatsch
Sauvignon Blanc
Pinot Grigio
Weißburgunder
Vernatsch
Sauvignon Blanc
Pinot Grigio
Per ulteriori informazioni www.rohregger.it
Vincerdetail . VincerAdditionalHeadline
Vincerdetail . VincerAdditionalSubHeadline

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

TenutaT. Pichler
Caldaro

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Tenuta Abraham
Appiano

St. Quirinus
Caldaro

Pitsch am Bach
Bolzano

Kellerei Bozen
Bolzano

Villscheiderhof
Bressanone

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Tenuta Heiner.
Bolzano

Cantina Tramin
Termeno

Tenuta Elena Walch
Termeno

Santlhof
Cortaccia

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Josef Weger
Cornaiano

Köfelgut
Castelbello

Tenuta Castel Sallegg
Caldaro

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Thomas Niedermayr
Appiano

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Cantina Kettmeir
Caldaro

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Trogerhof
Bolzano

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Franz Haas
Montagna

Cantina San Paolo
Appiano

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Cantina Merano
Marlengo

Tenuta Rohregger
Caldaro

Tenuta Kiemberger
Terlano

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Dominikus
Caldaro

Hoandlhof
Bressanone

Röck
Villandro

Untermoserhof
Bolzano

Cantina Unterwirt
S. Martino

Planitzer
Montagna

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Arkahof
Caldaro

Tenuta Pföstl
Scena

Castello Englar
Appiano

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Hännsl am Ort
Lana

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Erste+Neue
Caldaro

Tenuta vini Egger Ramer
Bolzano

Tenuta Stroblhof
Appiano

Cantina Terlano
Terlano

Himmelreich-Hof
Castelbello

PFITSCHER
Montagna

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Bachgütl
Cermes

Josef Brigl
Appiano

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

Nals Margreid
Nalles

Baron Longo
Egna

Tenuta Befehlhof
Silandro

Tenuta Pacher Hof
Varna

H. Lun
Cornaiano

Tenuta Kobler
Magré

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Innerleiterhof
Scena

Stachlburg
Parcines

Thurnhof
Bolzano

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Tenuta Köfererhof
Varna

Castello Plars
Lagundo

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Putzenhof
Laives

Weingut Oberstein
Cermes

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Manincor
Caldaro

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Cantina Kaltern
Caldaro

Dipoli Peter
Egna

Grawü
Cermes

reyter
Bolzano

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Lehengut
Castelbello

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Azienda agricola Kreithof
Appiano

Riedingerhof
Merano

Kandlerhof
Bolzano

Ansitz Rynnhof
Termeno

Glassierhof
Egna

Tenuta Morandell
Caldaro

Weingut Donà - Hansjörg Donà
S. Paolo - Appiano

Seeperle
Caldaro

Tenuta Castel Rametz
Merano

Hartmann Donà
Lana

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Turmhof
Cortina

Rielingerhof
Colalbo

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Tröpfltalhof
Caldaro

Gruberhof
Marlengo

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Cantina Andriano
Terlano

Noafer
San Genesio

Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Zirmerhof
Aldino

Steidlerhof
Bolzano

Dürer Weg
Lavis

Weingut in der Eben
Cornedo

Thomas Dorfmann
Velturno

Strickerhof
Appiano

Rebhof
Castelbello

Tenuta Drauhof
Termeno

Tenuta Loacker
Bolzano

Taschlerhof
Bressanone

Marinushof
Castelbello

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Falkenstein
Naturno

Tenuta Ploner
Marlengo

Ferrari Roberto
Termeno

Angergut
Castelbello-Ciardes

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Rösslhof
Caldaro

Baron Di Pauli
Caldaro

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Ansitz Waldgries
Bolzano

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Mauslocherhof
Cermes

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Pratenberg
Merano

Abbazia di Novacella
Varna

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Fliederhof Weinmanufaktur
Bolzano