

La qualità si forma in vigna
Grande impegno e rese basse: questa è la base
La qualità si forma in vigna. Questo dato può essere facile da capire, ma per tutti coloro che prendono la cosa sul serio, significa tanto lavoro e tante rinunce. Lo sa bene la famiglia Rellich che gestisce la tenuta Drauhof a Termeno dove la maggior parte del lavoro è manuale.
"Coltiviamo le nostre viti nel modo più naturale possibile" - dice Manfred Rellich, che aggiunge:"La sostenibilità non è l'unico criterio che ci guida nel lavoro sulla e con la vite, conta anche la qualità. Con il nostro impegno e riducendo la resa per ettaro vogliamo raggiungere il massimo livello di qualità" - così Rellich. Perché - e qui siamo di nuovo noi - la qualità si forma solo una volta in vigna.
L'assortimento della tenuta Drauhof di Termeno comprende oggi 5 vini. Oltre agli autoctoni Lagrein e Schiava, si vendemmiano anche Moscato giallo, Chardonnay e Gewürztraminer. "I nostri vini sono tipici ed esprimono l'annata e il terroir" - dice il vignaiolo.
E risvegliano tanti ricordi:"Vogliamo che nel degustare i nostri vini, i nostri clienti si ricordino di noi e del tempo che hanno trascorso al Drauhof" - spiega Rellich. L'uva delle nostre vigne, la vinificazione in cantina, la vendita agli ospiti - più piccolo il ciclo non può davvero essere.
"Coltiviamo le nostre viti nel modo più naturale possibile" - dice Manfred Rellich, che aggiunge:"La sostenibilità non è l'unico criterio che ci guida nel lavoro sulla e con la vite, conta anche la qualità. Con il nostro impegno e riducendo la resa per ettaro vogliamo raggiungere il massimo livello di qualità" - così Rellich. Perché - e qui siamo di nuovo noi - la qualità si forma solo una volta in vigna.
L'assortimento della tenuta Drauhof di Termeno comprende oggi 5 vini. Oltre agli autoctoni Lagrein e Schiava, si vendemmiano anche Moscato giallo, Chardonnay e Gewürztraminer. "I nostri vini sono tipici ed esprimono l'annata e il terroir" - dice il vignaiolo.
E risvegliano tanti ricordi:"Vogliamo che nel degustare i nostri vini, i nostri clienti si ricordino di noi e del tempo che hanno trascorso al Drauhof" - spiega Rellich. L'uva delle nostre vigne, la vinificazione in cantina, la vendita agli ospiti - più piccolo il ciclo non può davvero essere.

In der Au 28, 39040, Termeno
Tel +39 0471 860072
info@drauhof.it
www.drauhof.it
Tel +39 0471 860072
info@drauhof.it
www.drauhof.it
Führung
Degustazione
Pernottamento
Servizio di consegna
Servizio di consegna
"Tutto il nostro impegno e i pochi grappoli che vendemmiamo ci permettono di puntare alla massima qualità dell'uva. E la qualità ha origine in vigna".
Manfred Rellich, viticoltore presso la tenuta Drauhof
Angebaute Weinsorten
Lagrein
Chardonnay
Vernatsch
Gewürztraminer
Goldmuskateller
Chardonnay
Vernatsch
Gewürztraminer
Goldmuskateller
Vendita vini
Lunedì - sabato: ore 8 -19
Per ulteriori informazioni www.drauhof.it
Vincerdetail . VincerAdditionalHeadline
Vincerdetail . VincerAdditionalSubHeadline

Tenuta Abraham
Appiano

Pratenberg
Merano

TenutaT. Pichler
Caldaro

Röck
Villandro

Cantina Andriano
Terlano

Kellerei Bozen
Bolzano

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Marinushof
Castelbello

Hoandlhof
Bressanone

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Dürer Weg
Lavis

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Hartmann Donà
Lana

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Thomas Dorfmann
Velturno

Nals Margreid
Nalles

Planitzer
Montagna

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

H. Lun
Cornaiano

Villscheiderhof
Bressanone

Cantina Terlano
Terlano

Cantina Tramin
Termeno

Santlhof
Cortaccia

Tenuta Stroblhof
Appiano

Tenuta Pföstl
Scena

Tenuta Elena Walch
Termeno

Ansitz Rynnhof
Termeno

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Thomas Niedermayr
Appiano

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Tenuta Morandell
Caldaro

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Taschlerhof
Bressanone

Turmhof
Cortina

Cantina Unterwirt
S. Martino

Cantina Merano
Marlengo

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Arkahof
Caldaro

Himmelreich-Hof
Castelbello

Noafer
San Genesio

Gruberhof
Marlengo

Dipoli Peter
Egna

Baron Longo
Egna

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Rielingerhof
Colalbo

Tröpfltalhof
Caldaro

Innerleiterhof
Scena

Cantina San Paolo
Appiano

Lehengut
Castelbello

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Strickerhof
Appiano

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Untermoserhof
Bolzano

Manincor
Caldaro

Tenuta Kiemberger
Terlano

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Josef Weger
Cornaiano

Dominikus
Caldaro

Putzenhof
Laives

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

St. Quirinus
Caldaro

Baron Di Pauli
Caldaro

Castello Plars
Lagundo

Castello Englar
Appiano

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Tenuta Köfererhof
Varna

Tenuta Heiner.
Bolzano

Thurnhof
Bolzano

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Angergut
Castelbello-Ciardes

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Hännsl am Ort
Lana

Azienda agricola Kreithof
Appiano

Weingut Oberstein
Cermes

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Mauslocherhof
Cermes

Stachlburg
Parcines

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Rebhof
Castelbello

PFITSCHER
Montagna

Tenuta Pacher Hof
Varna

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Riedingerhof
Merano

Tenuta Castel Sallegg
Caldaro

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Fliederhof Weinmanufaktur
Bolzano

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Glassierhof
Egna

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Pitsch am Bach
Bolzano

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Abbazia di Novacella
Varna

Tenuta Castel Rametz
Merano

Franz Haas
Montagna

Rösslhof
Caldaro

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Seeperle
Caldaro

Grawü
Cermes

Tenuta Ploner
Marlengo

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Weingut Donà - Hansjörg Donà
S. Paolo - Appiano

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Tenuta Alois Lageder
Magrè

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Steidlerhof
Bolzano

Tenuta Kobler
Magré

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Zirmerhof
Aldino

Tenuta Befehlhof
Silandro

Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Ferrari Roberto
Termeno

Kandlerhof
Bolzano

Ansitz Waldgries
Bolzano

Weingut in der Eben
Cornedo

Tenuta Loacker
Bolzano

Bachgütl
Cermes

Josef Brigl
Appiano

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Trogerhof
Bolzano

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Cantina Kettmeir
Caldaro

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

reyter
Bolzano

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Tenuta Rohregger
Caldaro

Falkenstein
Naturno

Tenuta Drauhof
Termeno

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Cantina Kaltern
Caldaro

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

Köfelgut
Castelbello

Erste+Neue
Caldaro

Tenuta vini Egger Ramer
Bolzano