

Rispetto per la natura, per l'uomo e per la tradizione
Tre vigneti e produzione biologica da oltre 20 anni
Dal 1945 la tenuta Stachlburg di Parcines è proprietà dei baroni von Kripp, ma il primo vigneto è stato piantato solo 30 anni fa. Da più di 20 anni l'azienda si coltiva seguendo le rigide regole della produzione biologica "per rispetto verso la natura, l'uomo e l'ambiente" - sottolinea Sigmund Kripp.
"Vogliamo lasciare ai nostri figli una natura intatta e una prospettiva per cui valga la pena di continuare a vivere" - così Kripp. Dopo aver studiato ed essersi laureato in Germania, ha rilevato la proprietà nel 1990 ed è stato il primo a piantare le viti, nella tenuta Stachlburg - Chardonnay e Pinot nero. Oggi alla tenuta Stachlburg fanno capo vigne distribuite in tre Comuni. A Parcines, dove si trova la sede della tenuta, sui terreni profondi e ricchi di humus delle colline esposte a sud, a 650 m s.l.m., crescono - oltre allo Chardonnay e al Pinot nero - anche viti di Pinot bianco, Pinot grigio e Gewürztraminer. Nella vigna di Andriano, situata a minore altitudine e in una zona meno umida, si coltivano il Pinot grigio, Sauvignon Blanc, Lagrein, Merlot e Schiava.
Sui pendii sopra Naturno, il Regent, il Pinot nero e la Schiava trovano condizioni ottimali per il loro sviluppo. Ma non cambia da dove provenga l'uva: "naturalità, purezza e un carattere forte dei vini sono tutto ciò che ci interessa" - dice Sigmund Kripp. Anche per questo coltiva le sue viti in modo sostenibile e olistico. Al rispetto per la natura, per l'uomo e per l'ambiente si aggiunge quello per il vino.
"Vogliamo lasciare ai nostri figli una natura intatta e una prospettiva per cui valga la pena di continuare a vivere" - così Kripp. Dopo aver studiato ed essersi laureato in Germania, ha rilevato la proprietà nel 1990 ed è stato il primo a piantare le viti, nella tenuta Stachlburg - Chardonnay e Pinot nero. Oggi alla tenuta Stachlburg fanno capo vigne distribuite in tre Comuni. A Parcines, dove si trova la sede della tenuta, sui terreni profondi e ricchi di humus delle colline esposte a sud, a 650 m s.l.m., crescono - oltre allo Chardonnay e al Pinot nero - anche viti di Pinot bianco, Pinot grigio e Gewürztraminer. Nella vigna di Andriano, situata a minore altitudine e in una zona meno umida, si coltivano il Pinot grigio, Sauvignon Blanc, Lagrein, Merlot e Schiava.
Sui pendii sopra Naturno, il Regent, il Pinot nero e la Schiava trovano condizioni ottimali per il loro sviluppo. Ma non cambia da dove provenga l'uva: "naturalità, purezza e un carattere forte dei vini sono tutto ciò che ci interessa" - dice Sigmund Kripp. Anche per questo coltiva le sue viti in modo sostenibile e olistico. Al rispetto per la natura, per l'uomo e per l'ambiente si aggiunge quello per il vino.

Via P. Mitterhofer 2, 39020, Parcines
Tel +39 0473 968014
sigmund.kripp@stachlburg.com
www.stachlburg.com
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Führung
Degustazione
Servizio di consegna
Award
Servizio di consegna
"Nel rispetto della natura, dell'uomo e delle tradizioni cerchiamo di lasciare ai nostri figli una paesaggio naturale intatto".
Sigmund Kripp, direttore della tenuta Stachlburg
Angebaute Weinsorten
Lagrein
Blauburgunder
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Merlot
Pinot Grigio
Blauburgunder
Chardonnay
Weißburgunder
Vernatsch
Gewürztraminer
Sauvignon Blanc
Merlot
Pinot Grigio
Vendita vini
9.00 - ore 12.00 / ore 14.30 - ore 19.00
Domenica chiuso
Domenica chiuso
Tour guidati
Marzo - Ognissanti ogni giovedí alle ore 17
Iscrizione solo tramite Associazione Turistica di Parcines +39 0473 967 157
Iscrizione solo tramite Associazione Turistica di Parcines +39 0473 967 157
Per ulteriori informazioni www.stachlburg.com
Vincerdetail . VincerAdditionalHeadline
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Weingut in der Eben
Cornedo

Röck
Villandro

Thomas Dorfmann
Velturno

Pitsch am Bach
Bolzano

Tenuta Abraham
Appiano

Dominikus
Caldaro

Hännsl am Ort
Lana

Tenuta Kobler
Magré

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Trogerhof
Bolzano

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Mauslocherhof
Cermes

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Rösslhof
Caldaro

Tröpfltalhof
Caldaro

Tenuta Ploner
Marlengo

Putzenhof
Laives

Cantina Terlano
Terlano

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Hartmann Donà
Lana

Tenuta Pacher Hof
Varna

Untermoserhof
Bolzano

Rielingerhof
Colalbo

Steidlerhof
Bolzano

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Noafer
San Genesio

Tenuta Morandell
Caldaro

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Tenuta Pföstl
Scena

Himmelreich-Hof
Castelbello

Tenuta Castel Sallegg
Caldaro

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Josef Weger
Cornaiano

Tenuta Elena Walch
Termeno

Tenuta Kiemberger
Terlano

Marinushof
Castelbello

Cantina Kettmeir
Caldaro

Innerleiterhof
Scena

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Josef Brigl
Appiano

Santlhof
Cortaccia

Tenuta Loacker
Bolzano

Hoandlhof
Bressanone

Lehengut
Castelbello

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Tenuta Köfererhof
Varna

Planitzer
Montagna

Angergut
Castelbello-Ciardes

Franz Haas
Montagna

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Tenuta Heiner.
Bolzano

reyter
Bolzano

Weingut Donà - Hansjörg Donà
S. Paolo - Appiano

Kellerei Bozen
Bolzano

Ansitz Waldgries
Bolzano

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Castello Englar
Appiano

Tenuta Befehlhof
Silandro

Falkenstein
Naturno

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Villscheiderhof
Bressanone

Tenuta Stroblhof
Appiano

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Cantina Merano
Marlengo

Cantina San Paolo
Appiano

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Tenuta Rohregger
Caldaro

Cantina Unterwirt
S. Martino

Tenuta vini Egger Ramer
Bolzano

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

H. Lun
Cornaiano

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Glassierhof
Egna

Erste+Neue
Caldaro

Cantina Andriano
Terlano

Nals Margreid
Nalles

Gruberhof
Marlengo

Bachgütl
Cermes

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Baron Di Pauli
Caldaro

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Turmhof
Cortina

Arkahof
Caldaro

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Riedingerhof
Merano

Thurnhof
Bolzano

Rebhof
Castelbello

Köfelgut
Castelbello

Grawü
Cermes

Zirmerhof
Aldino

Cantina Kaltern
Caldaro

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Azienda agricola Kreithof
Appiano

Tenuta Drauhof
Termeno

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

St. Quirinus
Caldaro

Ansitz Rynnhof
Termeno

PFITSCHER
Montagna

TenutaT. Pichler
Caldaro

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Baron Longo
Egna

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Castello Plars
Lagundo

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Tenuta Castel Rametz
Merano

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Seeperle
Caldaro

Weingut Oberstein
Cermes

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Manincor
Caldaro

Ferrari Roberto
Termeno

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Thomas Niedermayr
Appiano

Taschlerhof
Bressanone

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Dürer Weg
Lavis

Kandlerhof
Bolzano

Pratenberg
Merano

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Abbazia di Novacella
Varna

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Dipoli Peter
Egna

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Stachlburg
Parcines

Fliederhof Weinmanufaktur
Bolzano

Strickerhof
Appiano

Cantina Tramin
Termeno