

Le zone più vocate del Lago di Caldaro
Tradizione e passione – vivere la “cultura del vino“ a 360°
Da sempre l’agricoltura – e in particolare la viticoltura – hanno avuto un ruolo significativo per la famiglia Bertol, che la pratica con grande entusiasmo e impegno.
La tenuta “Spiegelhof“ si trova direttamente sul Lago di Caldaro, in una delle aree più vocate. Negli ultimi anni l’azienda ha vissuto uno sviluppo costante e oggi è costituita da più di 5 ettari.
Fino a qualche tempo fa si coltivava quasi esclusivamente il vitigno Schiava, dal quale si otteneva il vino "Kalterersee". Oggi prevalgono il Gewürztraminer, lo Chardonnay, il Moscato giallo, il Lagrein, il Merlot e il Cabernet. È cambiato anche il metodo di coltivazione: dalla pergola si è passati quasi del tutto alla spalliera. “In questo modo si migliora la qualità dell’uva e il lavoro in vigna è facilitato dall’utilizzo delle macchine“, così la vignaiola Reinhild.
Anche il processo di vinificazione si segue con grande attenzione, alla tenuta “Spiegelhof“, adiacente alla camminata che circonda il lago. E chi ci passa davanti può riconoscere facilmente un’altra passione della famiglia: la collezione di trattori oldtimer, iniziata oltre 30 anni fa dal padrone di casa, Gerold. Fino a oggi – e non se ne prevede una fine – sono stati raccolti più di 100 esemplari.
Il pezzo forte della tenuta Spiegelhof è la “rivendita di Reinhild“, sulle rive del lago e circondata dalle vigne di proprietà. Questo è il posto ideale dove degustare vini eccezionali di produzione propria.
La tenuta “Spiegelhof“ si trova direttamente sul Lago di Caldaro, in una delle aree più vocate. Negli ultimi anni l’azienda ha vissuto uno sviluppo costante e oggi è costituita da più di 5 ettari.
Fino a qualche tempo fa si coltivava quasi esclusivamente il vitigno Schiava, dal quale si otteneva il vino "Kalterersee". Oggi prevalgono il Gewürztraminer, lo Chardonnay, il Moscato giallo, il Lagrein, il Merlot e il Cabernet. È cambiato anche il metodo di coltivazione: dalla pergola si è passati quasi del tutto alla spalliera. “In questo modo si migliora la qualità dell’uva e il lavoro in vigna è facilitato dall’utilizzo delle macchine“, così la vignaiola Reinhild.
Anche il processo di vinificazione si segue con grande attenzione, alla tenuta “Spiegelhof“, adiacente alla camminata che circonda il lago. E chi ci passa davanti può riconoscere facilmente un’altra passione della famiglia: la collezione di trattori oldtimer, iniziata oltre 30 anni fa dal padrone di casa, Gerold. Fino a oggi – e non se ne prevede una fine – sono stati raccolti più di 100 esemplari.
Il pezzo forte della tenuta Spiegelhof è la “rivendita di Reinhild“, sulle rive del lago e circondata dalle vigne di proprietà. Questo è il posto ideale dove degustare vini eccezionali di produzione propria.

“Nella Reinhilds Hofladen mi sento nel posto giusto con i prodotti giusti“.
Reinhild Florian Bertol, vignaiola presso la tenuta Spiegelhof
Angebaute Weinsorten
Lagrein
Chardonnay
Vernatsch
Gewürztraminer
Goldmuskateller
Chardonnay
Vernatsch
Gewürztraminer
Goldmuskateller
Per ulteriori informazioni www.zurtraube.it
Vincerdetail . VincerAdditionalHeadline
Vincerdetail . VincerAdditionalSubHeadline

Innerleiterhof
Scena

Lehengut
Castelbello

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

Ansitz Rynnhof
Termeno

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

Taschlerhof
Bressanone

Weingut Oberstein
Cermes

Cantina Valle Isarco
Bressanone

reyter
Bolzano

Strickerhof
Appiano

Weingut in der Eben
Cornedo

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

St. Quirinus
Caldaro

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Pratenberg
Merano

Tenuta Heiner.
Bolzano

Stachlburg
Parcines

Tenuta Stroblhof
Appiano

Santlhof
Cortaccia

Dürer Weg
Lavis

Untermoserhof
Bolzano

Tenuta Köfererhof
Varna

Tenuta Loacker
Bolzano

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Tenuta Ploner
Marlengo

Pitsch am Bach
Bolzano

Tenuta Pacher Hof
Varna

Hartmann Donà
Lana

Marinushof
Castelbello

Dominikus
Caldaro

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Himmelreich-Hof
Castelbello

H. Lun
Cornaiano

Plattner in der Sill
Sarentino

Tenuta Fliederhof
Bolzano

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Tenuta Vitivinicola Doná
S. Paolo - Appiano

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Josef Brigl
Appiano

Ansitz Waldgries
Bolzano

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Tenuta Kiemberger
Terlano

Hännsl am Ort
Lana

Trogerhof
Bolzano

Manincor
Caldaro

Arkahof
Caldaro

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Cantina Andrian
Terlano

Cantina Terlano
Terlano

Cantina Tramin
Termeno

Rebhof
Castelbello

Thurnhof
Bolzano

Cantina Unterwirt
S. Martino

Tenuta Rohregger
Caldaro

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Thomas Dorfmann
Velturno

Tröpfltalhof
Caldaro

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Baron Longo
Egna

Abbazia di Novacella
Varna

Tenuta Befehlhof
Silandro

Grawü
Cermes

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

Riedingerhof
Merano

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Cantina San Paolo
Appiano

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Hoandlhof
Bressanone

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Villscheiderhof
Bressanone

Glassierhof
Egna

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Röck
Villandro

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Zirmerhof
Aldino

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Cantina Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Tenuta Pföstl
Scena

Turmhof
Cortina

Kreithof
Appiano

Rielingerhof
Colalbo

Cantina Nals Margreid
Nalles

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Tenuta Pfitscher
Montagna

Castello Plars
Lagundo

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Bachgütl
Cermes

Cantina Kaltern
Caldaro

Ferrari Roberto
Termeno

Noafer
San Genesio

Steidlerhof
Bolzano

Tenuta Drauhof
Termeno

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Falkenstein
Naturno

Franz Haas
Montagna

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Kandlerhof
Bolzano

Dipoli Peter
Egna

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Hotel Spitalerhof
Chiusa

TenutaT. Pichler
Caldaro

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Baron Di Pauli
Caldaro

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Tenuta Abraham
Appiano

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Cantina Merano
Marlengo

Mauslocherhof
Cermes

Angergut
Castelbello-Ciardes

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Tenuta Elena Walch
Termeno

Cantina Kettmeir
Caldaro

Rösslhof
Caldaro

Tenuta Morandell
Caldaro

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

Planitzer
Montagna

Seeperle
Caldaro

Köfelgut
Castelbello

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Thomas Niedermayr
Appiano

Tenuta Kobler
Magré

Castello Englar
Appiano

Josef Weger
Cornaiano

Putzenhof
Laives

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Gruberhof
Marlengo

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Tenuta Castel Rametz
Merano

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Tenuta A. Egger-Ramer
Bolzano