

I pilastri della produzione vinicola altoatesina
Le cantine sociali dell’Alto Adige: l’avanguardia del mondo vinicolo
Il Consorzio delle cantine produttori altoatesine raccoglie tutte le dodici cantine sociali che operano nella provincia di Bolzano. Da queste realtà produttive scaturisce una spinta innovativa che la singola azienda viticola, che in Alto Adige ha una superficie media di un solo ettaro, non potrebbe mai sviluppare da sola. Quella forza innovativa, del resto, si vede e si percepisce chiaramente nelle strutture delle cantine sociali, per esempio nella loro dotazione tecnica all’avanguardia, nella qualità delle attrezzature, nell’aggiornamento permanente del personale e dei soci conferitori, nel monitoraggio continuo dei vigneti e, non ultimo, nella capacità di organizzare eventi enologici di grande richiamo per tutto l’Alto Adige. Ovunque si rivolga lo sguardo nel territorio, il mondo delle cantine vinicole è un polo d’attrazione non solo per gli appassionati enofili, ma anche per gli amanti dell’architettura e del design.
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Cantina Valle Isarco
Via Coste 50, 39043, Chiusa
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Cantina Andrian
Via Silberleiten 7, 39018, Terlano
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Cantina Bolzano
Via S. Maurizio 36, 39100, Bolzano
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Kellereigenossenschaft Girlan
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Cantina Kaltern
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Cantina Kurtatsch
Strada del Vino 23, 39040, Cortaccia
Tel +39 0471 880115
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Cantina Nals Margreid
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Cantina Colterenzio
Strada del Vino 8, 39057, Cornaiano / Appiano
Tel +39 0471 664246
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Cantina Produttori San Michele Appiano
Via Circonvallazione 17-19, 39057, Appiano
Tel +39 0471 664466
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Cantina San Paolo
Via Castel Guardia 21, 39050, Appiano
Tel +39 0471 18077 00
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