

In sintonia con la natura
In uno dei masi altoatesini situati più in alto si pratica la biodinamica
A non meno di 850 m s.l.m. - e a fianco del Sentiero del Castagno nella Valle Isarco - si trova l'azienda Radoarhof di Velturno, una delle più "alte" dell'Alto Adige. La coltivazione di Edith e Norbert Blasbichler è, da oltre 25 anni, rigorosamente biodinamica: con tisane di erbe, secondo le fasi lunari e con lieviti rigorosamente naturali.
È uguale che sia biodinamica o meno: il lavoro rimane lavoro. La potatura verde di viti di quasi 40 anni, che sia eseguita al Radoarhof o in qualunque altro posto, è da effettuare con grande attenzione e competenza. E però il lavoro nei 3 ettari di vigne distribuite fino a 900 m s.l.m. del Radoarhof si distingue da quello usuale e la differenza si sente tutta anche nel risultato finale. "L'impiego di preparati biodinamici, di diverse tisane di erbe, di semine fiorite e il rispetto per le fasi lunari forniscono un'uva particolare" - ne è convinto Norbert Blasbichler.
Apportano il loro contributo anche i terreni scistosi e l'ininterrotta radiazione solare. La lavorazione in cantina, poi, è del tutto particolare. Per la fermentazione si utilizzano esclusivamente lieviti naturali e i vini - Müller Thurgau, Kerner, Zweigelt e Pinot nero - vengono affinati per 9 mesi, in parte in grandi botti di rovere.
A proposito: nell'azienda tanto vicina al cielo si producono anche distillati. Biodinamici, si capisce.
È uguale che sia biodinamica o meno: il lavoro rimane lavoro. La potatura verde di viti di quasi 40 anni, che sia eseguita al Radoarhof o in qualunque altro posto, è da effettuare con grande attenzione e competenza. E però il lavoro nei 3 ettari di vigne distribuite fino a 900 m s.l.m. del Radoarhof si distingue da quello usuale e la differenza si sente tutta anche nel risultato finale. "L'impiego di preparati biodinamici, di diverse tisane di erbe, di semine fiorite e il rispetto per le fasi lunari forniscono un'uva particolare" - ne è convinto Norbert Blasbichler.
Apportano il loro contributo anche i terreni scistosi e l'ininterrotta radiazione solare. La lavorazione in cantina, poi, è del tutto particolare. Per la fermentazione si utilizzano esclusivamente lieviti naturali e i vini - Müller Thurgau, Kerner, Zweigelt e Pinot nero - vengono affinati per 9 mesi, in parte in grandi botti di rovere.
A proposito: nell'azienda tanto vicina al cielo si producono anche distillati. Biodinamici, si capisce.

Loc. Pedratz 1, 39040, Velturno
Tel +39 0472 855645
info@radoar.com
www.radoar.com
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Degustazione
Servizio di consegna
Award
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In uno dei masi altoatesini situati più in alto si pratica la biodinamica
Norbert Blasbichler, viticoltore presso l'azienda vitivinicola Radoarhof
Angebaute Weinsorten
Müller Thurgau
Kerner
Kerner
Vendita vini
Su riechiesta
Tour guidati
Il tour dura circa 1,5-2 ore. E' possibile fare uno spuntino e acquistare i prodotti degustati in base alla disponibilità.
Le visite guidate si svolgono su appuntamento (Tel. 0039 0472 855645 o info@radoar.com).
Le visite guidate si svolgono su appuntamento (Tel. 0039 0472 855645 o info@radoar.com).
Per ulteriori informazioni www.radoar.com
Vincerdetail . VincerAdditionalHeadline
Vincerdetail . VincerAdditionalSubHeadline

Tenuta Stroblhof
Appiano

Cantina Unterwirt
S. Martino

Tenuta Schmid Oberrautner
Bolzano

Tenuta Ebner
Renon-Campodazzo

Tenuta Alois Lageder
Magrè

Pratenberg
Merano

TenutaT. Pichler
Caldaro

St. Quirinus
Caldaro

Peter Zemmer
Cortina s.s.d.v.

Marinushof
Castelbello

Tenuta Befehlhof
Silandro

Franz Gojer - Glögglhof
Bolzano

Tenuta Klaus Lentsch
S. Paolo / Appiano s.s.d.v.

Hartmann Donà
Lana

Tenuta Griesbauerhof
Bolzano

Tenuta Abraham
Appiano

Hotel Spitalerhof
Chiusa

Tröpfltalhof
Caldaro

H. Lun
Cornaiano

Grawü
Cermes

Azienda Agricola Haderburg
Pochi/Salorno

Zirmerhof
Aldino

Castelfeder
Cortina s.S.d.V.

K. Martini & Sohn
Cornaiano

Röck
Villandro

Noafer
San Genesio

Riedingerhof
Merano

Steidlerhof
Bolzano

Fliederhof Weinmanufaktur
Bolzano

Azienda Agricola Baron Widmann
Cortaccia

Thomas Dorfmann
Velturno

Azienda Vinicola Lieselehof
Caldaro

Tenuta Kobler
Magré

Gruberhof
Marlengo

Steflhof
Caldaro s.s.d.V.

reyter
Bolzano

Cantina Terlano
Terlano

Weingut Oberstein
Cermes

Tenuta Pföstl
Scena

Tenuta Prälatenhof
Caldaro

Tenuta Bergmannhof
Appiano

Himmelreich-Hof
Castelbello

Weingut Donà - Hansjörg Donà
S. Paolo - Appiano

Mayr Heinrich - Nusserhof
Bolzano

Ansitz Waldgries
Bolzano

Fr. Kupelwieser
Cortina s.s.d.v.

Tenuta Heiner.
Bolzano

PFITSCHER
Montagna

Tenuta Elena Walch
Termeno

Bellutti Christian - Weinberghof
Termeno sulla Strada del Vino

Tenuta Castel Rametz
Merano

Stachlburg
Parcines

Prackfolerhof
Fiè allo Sciliar

Thurnhof
Bolzano

SPIEGEL- HOF
Caldaro

Josef Weger
Cornaiano

Franz Haas
Montagna

Villscheiderhof
Bressanone

Planitzer
Montagna

Tenuta Köfererhof
Varna

Tenuta Loacker
Bolzano

Kellerei Bozen
Bolzano

Cantina Kurtatsch
Cortaccia

Azienda agricola Kreithof
Appiano

Ritterhof Weingut-Tenuta
Caldaro

Cantina Tramin
Termeno

Cantina Kettmeir
Caldaro

Tenuta Hans Rottensteiner
Bolzano

Cantina Turmhof - Tiefenbrunner
Cortaccia

Tenuta Drauhof
Termeno

Nals Margreid
Nalles

Köfelgut
Castelbello

Weingut in der Eben
Cornedo

Seeperle
Caldaro

Ansitz Rynnhof
Termeno

Ansitz-Tenuta CEO
Salorno

Ferrari Roberto
Termeno

Tenuta Kornell
Settequerce/Terlano

Untermoserhof
Bolzano

Dominikus
Caldaro

Wassererhof
Fiè allo Sciliar

Tenuta Kränzelhof
Cermes

Thomas Niedermayr
Appiano

Cantina Merano
Marlengo

Trogerhof
Bolzano

Taschlerhof
Bressanone

Hoandlhof
Bressanone

Angergut
Castelbello-Ciardes

Mauslocherhof
Cermes

Innerleiterhof
Scena

Abbazia di Novacella
Varna

Cantina Kaltern
Caldaro

Rebhof
Castelbello

Hännsl am Ort
Lana

Baron Di Pauli
Caldaro

Tenuta Andi Sölva
Caldaro

Tenuta A. von Elzenbaum
Termeno

Rielingerhof
Colalbo

Baron Longo
Egna

Azienda Vinicola Messnerhof
Bolzano

Cantina Colterenzio
Cornaiano / Appiano

Pliger Peter - Kuenhof
Bressanone

Azienda Vinicola Radoarhof
Velturno

Manincor
Caldaro

Ansitz Villa Rasslhof
Termeno

Bachgütl
Cermes

Tenuta Peter Sölva
Caldaro

Santlhof
Cortaccia

Cantina Andriano
Terlano

Azienda Agricola Niedrist Ignaz
Cornaiano/Appiano

Tenuta Kiemberger
Terlano

Geier Simon Plonerhof
Bolzano

Erste+Neue
Caldaro

Tenuta Larcherhof
Bolzano

Weinberghof - Romen Alois
Appiano sulla strada del vino

Castello Englar
Appiano

Strickerhof
Appiano

Tenuta Ploner
Marlengo

Turmhof
Cortina

Pitzner Winery & Suites
Cardano

Tenuta WeineWolf
Caldaro

Tenuta Klosterhof
Caldaro

Schlosskellerei Fritz Dellago
Missiano/Appiano

Azienda Agricola Castel Juval Unterortl
Castelbello

Dipoli Peter
Egna

Josef Brigl
Appiano

Glassierhof
Egna

Tenuta H. Lentsch
Bronzolo

Castello Plars
Lagundo

Azienda Agricola Maso Thaler
Montagna

Cantina - Bergkellerei Passeier
San Leonardo i.P.

Corahof - Lorenz San Nicolò
Appiano sulla strada del vino

Putzenhof
Laives

Tenuta Morandell
Caldaro

Tenuta vini Egger Ramer
Bolzano

Kandlerhof
Bolzano

Tenuta Pacher Hof
Varna

Tenuta J. Hofstätter
Termeno

Arkahof
Caldaro

Tenuta Ansitz Dornach
Salorno

Tenuta Oberpreyhof
Caldaro

Cantina San Paolo
Appiano

Falkenstein
Naturno

Tenuta Rohregger
Caldaro

Lehengut
Castelbello

Rösslhof
Caldaro

Cantina Malojer - Gummerhof
Bolzano

Cantina Valle Isarco
Chiusa

Tenuta Castel Sallegg
Caldaro

Dürer Weg
Lavis

Tenuta Unterhofer Thomas
Caldaro

Pitsch am Bach
Bolzano