Il Consorzio | Le parole del presidente
Le parole del presidente
Il Consorzio delle Cantine Produttori Altoatesine conta attualmente 14 soci. Nonostante il calo del numero di soci dovuto a diverse fusioni e acquisizioni negli ultimi anni, si è comunque registrato un incremento della produzione vinicola rispetto alla produzione complessiva del territorio.
Le cantine membri del Consorzio vantano oltre il 70% dell’intera produzione vinicola altoatesina.Una zona vinicola con una percentuale così alta di cooperative ed una produzione di vini DOC che supera il 90%, è sicuramente un fenomeno unico in tutto il mondo. A distanza di oltre 100 anni dalla fondazione delle prime cooperative vitivinicole, è impossibile negare il successo dello spirito cooperativo, contraddistinto da uno spiccato senso dell’innovazione, che si è rivelato un fattore vincente anche in questi tempi così rapidi e in continua evoluzione.
Anton Zublasing
Presidente des Consorzio delle Cantine Produttori Altoatesine