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Cantina Caldaro
Nel cuore dell'Oltradige
La fondazione della Cantina Produttori Caldaro risale al 1906. La cooperativa vitivinicola di Caldaro coltiva la zona più prestigiosa del territorio viticolo altoatesino intorno al Lago di Caldaro.
La filosofia aziendale si orienta a massimi standard di qualità. Nell’ampia gamma spiccano i vini delle tenute Pfarrhof e Castel Giovanelli nonché i vini tipici della zona.
Un passo importante verso l’innovazione e il futuro è stato fatto con il progetto della viticoltura biologico-dinamica, che ha prodotto la linea di vini “Solos”. Attualmente i 450 soci della Cantina Produttori Caldaro gestiscono ca. 300 ettari di vigne pregiate e si inseriscono di conseguenza nella schiera delle aziende vinicole di qualità più importanti d’Italia.
La filosofia aziendale si orienta a massimi standard di qualità. Nell’ampia gamma spiccano i vini delle tenute Pfarrhof e Castel Giovanelli nonché i vini tipici della zona.
Un passo importante verso l’innovazione e il futuro è stato fatto con il progetto della viticoltura biologico-dinamica, che ha prodotto la linea di vini “Solos”. Attualmente i 450 soci della Cantina Produttori Caldaro gestiscono ca. 300 ettari di vigne pregiate e si inseriscono di conseguenza nella schiera delle aziende vinicole di qualità più importanti d’Italia.