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Meraner Weinkellerei
So schmeckt die Meraner Sonne
Im Jahr 1952 gründen mutige und zielstrebige Meraner Weinbauern die Meraner Kellereigenossenschaft, mit dem Ziel die Weinqualität zu verbessern und den Verkauf zu steigern. Heute ist die Meraner Weinkellerei ein aufstrebender Betrieb mit 194 Mitgliedern und einer bewirtschafteten Gesamtfläche von ca. 130 ha.
Auf sonnenverwöhnten Weinbergen gedeihen kraftvolle und elegante Weine. Die Qualität wächst im Weinberg und wird im Keller veredelt. Getreu diesem Motto erfuhr der Weinbau in den letzten Jahren so manche Veränderung.
Die Ertragsreduzierung, "das Ausdünnen", ist längst zu einer Standardmaßnahme für qualitätsbewusste Weinbauern geworden, und auch die Handlese ist für die Mitglieder der Meraner Kellerei eine Selbstverständlichkeit.
Auf sonnenverwöhnten Weinbergen gedeihen kraftvolle und elegante Weine. Die Qualität wächst im Weinberg und wird im Keller veredelt. Getreu diesem Motto erfuhr der Weinbau in den letzten Jahren so manche Veränderung.
Die Ertragsreduzierung, "das Ausdünnen", ist längst zu einer Standardmaßnahme für qualitätsbewusste Weinbauern geworden, und auch die Handlese ist für die Mitglieder der Meraner Kellerei eine Selbstverständlichkeit.